Genuss made in Berlin

Lebensmittel aus der Hauptstadt liegen im Trend. Produzenten und Händler setzen auf leckere Ideen und regionale Authentizität.

Gerade in den Nischen gibt ihnen der Erfolg Recht – egal ob bei Bieren aus Kleinserienproduktion, kreativen Schokoladenkreationen oder gesunder Bio-Kost und veganen Sortimenten.

Lesen Sie mehr über einen wachsenden Wirtschaftszweig und die Herausforderungen eines sich stetig wandelnden Verbrauchermarktes.