12.12.15

Genuss made in Berlin

Lebensmittel aus der Hauptstadt liegen im Trend. Produzenten und Händler setzen auf leckere Ideen und regionale Authentizität.

Gerade in den Nischen gibt ihnen der Erfolg Recht – egal ob bei Bieren aus Kleinserienproduktion, kreativen Schokoladenkreationen oder gesunder Bio-Kost und veganen Sortimenten.

Lesen Sie mehr über einen wachsenden Wirtschaftszweig und die Herausforderungen eines sich stetig wandelnden Verbrauchermarktes.
 

"Genuss made in Berlin"

Berliner Wirtschaft 12/2015
Herausgeber: IHK Berlin

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