Tag der Ernährungswirtschaft 2021

Die Ernährungswirtschaft hat in den letzten Jahren eine Reihe von harten Bewährungsproben bestehen müssen. Eingespielte Verträge wurden aufgelöst, Marktkanäle komplett verschoben. Auch die Corona-Pandemie hat gezeigt: Was gestern noch zukunftsfähig war, ist vielleicht schon heute nicht mehr absetzbar.

Werden in der Zukunft die Jahre 2020/2021 als Zäsur für die Ernährungswirtschaft betrachtet oder wird es für die Unternehmen in gewohnter Weise weitergehen?

In Krisen zeigen sich Schwachstellen in gnadenloser Weise, aber es entstehen häufig auch kreative Ideen. Der Tag der Ernährungswirtschaft soll im Lichte einer hoffentlich bestandenen Pandemie-Prüfung mit Hilfe packender Brandenburger Beispiele Wege für eine resilientere Branche aufzeigen, Beispiele für die Krisenbewältigung vorstellen und die Diskussion von Chancen für die Unternehmen in Brandenburg eröffnen.

Klaus Martin Fischer von Ebner Stolz Management Consultants rundet die Thematik mit der Key Note „Agrar und Ernährung: ein weiter wie bisher geht nicht!“ ab.

Als Höhepunkt der Clusterkonferenz wird der Brandenburger Innovationspreis Ernährungswirtschaft durch den Wirtschaftsminister Jörg Steinbach überreicht.

Hier finden Sie weitere Informationen und die Möglichkeit zur Livestream-Anmeldung.
 

Brandenburger Innovationspreis Ernährungswirtschaft

Bereits zum achten Mal lobt das Ministerium für Wirtschaft, Arbeit und Energie des Landes Brandenburg den Innovationspreis für das Cluster Ernährungswirtschaft aus. Mit dem Preis werden die besten Ideen und Lösungen brandenburgischer Unternehmen und Startups prämiert. Gesucht werden außerdem kreative Verbundlösungen, die aus einer engen Kooperation von Unternehmen und Wissenschaftseinrichtungen entstanden sind.

Die Preise werden von Minister Jörg Steinbach persönlich übergeben.

Der Innovationspreis ist mit einem Preisgeld in Höhe von 10.000 Euro ausgelobt und kann an bis zu drei Gewinner/-innen vergeben werden. Eine unabhängige und fachkundige Jury aus anerkannten Vertretern der Wissenschaft und Wirtschaft, darunter auch die Wirtschaftsvereinigung der Ernährungsindustrie in Berlin und Brandenburg e. V. (WVEB), wird alle Einreichungen auf Innovationshöhe, Aussicht auf Markterfolg und Relevanz für Brandenburg prüfen.
 

Die Nominierten für den Innovationspreis Ernährungswirtschaft sind

Die sechs-köpfige unabhängeige Jury hat folgende Unternehmen nominiert:

• Bäuerliche Produktionsgemeinschaft Saßleben GmbH & CO. KG: Innovatives Konzept einer modernen, ökologischen Milchviehanlage mit Bildungsauftrag und Direktvermarktung
• dropnostix GmbH, Potsdam: Ein Sensor für gesündere Kühe (Pansensensor)
• Gebr. Keller GmbH, Hohen Neuendorf: Verfahren gegen das Gelangen von landwirtschaftlichen Pestiziden in den Honig
• LEAG, Lausitz: Regionaler Hanfanbau und Verwertung in der Lausitz
• Ökodorf Brodowin GmbH & Co. Vertriebs KG: Unverpackt neu gedacht – Pfandgläser ersetzen Einwegverpackungen beim Lieferservice