Personal und Fachkräftesicherung


Spannende Perspektiven für die Ausbildung
 

Die Ernährungsindustrie in der Hauptstadtregion ist krisenfest, exportstark und innovativ – und sie bietet spannende berufliche Perspektiven in der Region. Ob eine technisch, kaufmännische Ausbildung oder ein duales Studium, ob Süßwaren, Kaffee, Getränke, Fleisch oder Backwaren – die Möglichkeiten sind vielfältig. Jedoch sind die meisten Berufe den Schülerinnen und Schülern oft nicht hinreichend bekannt. Deshalb engagiert sich die WVEB an der Schnittstelle zwischen Schule und Beruf im Netzwerk SCHULEWIRTSCHAFT sowie in den Career Services der Hochschulen für eine gezielte Berufs- und Studienorientierung.

Die Vielzahl der interessanten Berufsbilder und über fünfzig branchenrelevante Ausbildungsberufe, Weiterbildungsmöglichkeiten sowie Studiengänge stellt zudem die WVEB-Broschüre „Technische Berufsbilder in der Ernährungsindustrie“  übersichtlich dar. Dabei zeigt sich: Das Spektrum der Berufe in der Ernährungsindustrie ist groß: Vom klassischen Handwerk, wie z.B. Bäcker oder Fleischer, über die Fachkraft für Lebensmitteltechnik bis hin zu weiteren technologisch anspruchsvollen Berufen wie Industriemechaniker oder Mechatroniker ist alles dabei.

Gute Mitarbeiter finden und halten
 

Gute Mitarbeiter zu finden ist die eine Herausforderung, bestehende Mitarbeiter zu halten die andere. Für den Erfolg eines Unternehmens ist es entscheidend, beide Herausforderungen zu meistern. Wichtige Bausteine in der Personalpolitik sind das Recruiting, die systematische Personalentwicklung und ein präventives Gesundheitsmanagement. Außerdem müssen Unternehmen auf die demografische Entwicklung reagieren. Für die Zukunft unserer Mitglieder bringen wir uns in zahlreichen Bereichen der Fachkräftegewinnung und -sicherung ein:

  • Wir entwickeln mit Ihnen unternehmensspezifische Demografiekonzepte.
  • Wir helfen Ihnen bei der Einstellung und Qualifizierung von Arbeitsuchenden.
  • Wir klären Fragen rund um die Beschäftigung ausländischer Arbeitnehmer: Wie werden ihre Abschlüsse anerkannt? Welche Förderung gibt es? Was gilt es zu beachten?
  • Wir begleiten Projekte zur gezielten Studien- und Berufsorientierung und stellen den Kontakt zum SCHULEWIRTSCHAFT-Netzwerk her.
  • Wir stellen den Kontakt zu den Career Services der Hochschulen her, damit Sie den passenden Nachwuchs finden.
  • Wir unterstützen Sie dabei, geeignete Auszubildende auszuwählen.
  • Wir erklären Ihnen, wie Sie die Verbundausbildung nutzen können.
Klaus Jeske (WVEB-Geschäftsführer)
08.07.17
Washingtonplatz | Berlin
Im Dialog
Wer hinter unseren regionalen Lebensmitteln steckt, wie sie produziert werden und welche beruflichen Möglichkeiten die Branche bietet, zeigten die "Dialogtage Ernährungswirtschaft" vom 5. bis zum 7. Juli auf dem Washingtonplatz in Berlin.
03.07.17
Bewerbungsstart für den Brandenburgischen Ausbildungspreis 2017
Bereits zum 13. Mal wird der Brandenburgische Ausbildungspreis verliehen - Bewerbungen sind ab sofort möglich.
BGM 4.0
05.05.17 Berlin
Psychische Gesundheit in der Arbeitswelt
Informieren Sie sich über die Projektergebnisse der BAuA zu psychischen Belastungsfaktoren in der Arbeitswelt und diskutieren Sie gemeinsam die Handlungsoptionen für die Praxis aus sozialpartnerschaftlicher Sicht.
Führen lernen 4.0
04.05.17 Haus der Wirtschaft
Auftakt des Innovationskreises "Führen lernen 4.0"
Wie können Mitarbeiter auf die Herausforderungen der Arbeitswelt von morgen vorbereitet werden? Wie muss eine zukunftsfähige Führungsarbeit aussehen? Der Innovationskreis „Führen lernen 4.0“ will Antworten finden.
Regionalkonferenz zur Integration von Geflüchteten in Ausbildung und Arbeit
17.11.16
Schwedt
Integrationswissen kompakt – Regionalkonferenz in Schwedt
Rund 50 Vertreter aus Unternehmen, Bildungsträgern und Institutionen kamen am 17. November zur Fachtagung "Integration von Geflüchteten in Ausbildung und Arbeit" zusammen, um sich über rechtliche Aspekte und regionale Unterstützungsangebote auszutauschen.
BGM 4.0
29.09.16 Haus der Wirtschaft
BGM-Fachtagung: Gesundheit im Wandel
Unsere Arbeitswelten wandeln sich. Aufgaben werden verdichtet, Arbeitsprozesse werden komplexer. Gleichzeitig steigen die Anforderungen an Flexibilität und Mobilität. Was bedeutet das für die organisationale Gesundheit? Das ist das Thema unserer diesjährigen BGM-Fachtagung.
28.09.16
Berlin | Haus der Wirtschaft
"Praxis, Praxis und nochmals Praxis"
„Schule aus - was dann?“ Sechs Berliner Schulen helfen vorbildlich, darauf eine Antwort zu finden. Dafür sind sie nun mit dem Qualitätssiegel für exzellente berufliche Orientierung ausgezeichnet worden.
Die Partner des Ausbildungskonsens' Brandenburg
21.07.16
Potsdam
10.000 Ausbildungsplätze für Brandenburg
Die Zahl der Ausbildungsplätze in der Mark steigt. Das soll so weitergehen – damit die Unternehmen genügend Fachkräfte finden.
Ausbildung zur Konditorin
12.07.16
Die Ausbildungsberufe in den WVEB-Unternehmen
Ausbildungsberufe in der regionalen Ernährungsindustrie bieten vielfältige Berufsperspektiven und sogar die Möglichkeit für duale Studiengänge. Eine aktuelle Übersicht gibt es hier.
Luftbild Wilhelm Reuss
30.06.16
Berlin
Lehrerfortbildung bei Wilhelm Reuss: Vielfalt für die süße Versuchung
Unter dem Motto „Vielfalt für die süße Versuchung – ein Lebensmittelwerk stellt sich vor“ lud die Wilhelm Reuss GmbH interessierte Berliner Lehrkräfte am 28. Juni 2016 zum Blick hinter die Kulissen ein.

Aus- und Weiterbildung in Brandenburg

Das Informationsportal der Wirtschaftsförderung Brandenburg (WFBB) stellt unter www.wdb-brandenburg.de die Ernährungswirtschaft in Brandenburg vor und beschreibt die vielfältigen Aus-, Weiterbildungs- und Studienmöglichkeiten.

Publikationen

Lebensmitteltechnologin
Ausbildungsberufe in den WVEB-Mitgliedsunternehmen
Aktuelles aus der Ernährungsindustrie
Ansprechpartner in den WVEB-Mitgliedsunternehmen
Berufsbilder in der Ernährungsindustrie Berlin-Brandenburg
Folder Berufsbilder

Die Berufsbilder in der Ernährungsindustrie im Überblick

Berufe-Atlas

Technische Berufsbilder in der Ernährungsindustrie

Flyer Betriebliches Gesundheitsmanagement
Betriebliches Gesundheitsmanagement

Von der Planung bis zur Umsetzung

Kontakt

Klaus Jeske
Stellv. Geschäftsführer
Klaus
Jeske
Telefon:
+49 30 31005-127
Telefax:
+49 30 31005-240
E-Mail:
Jeske [at] wveb.de

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