Tag der Ernährungswirtschaft 2018

Gegessen wird immer, also bleibt alles wie es war? Weit gefehlt. Die Ernährungswirtschaft, eine traditionelle Branche, bewegt sich in einem spannenden und dynamischen gesellschaftlichen Umfeld. Veränderte Trends und Werte bestimmen in Zukunft, was produziert und was gesellschaftlich akzeptiert wird.

Mit immer größerer Schlagzahl werden neue Geschäftsmodelle entwickelt, die für die bestehenden etablierten Unternehmen Chance oder Untergang bedeuten können. Die Hauptstadtregion profitiert dabei von einem enormen ernährungswissenschaftlichen Fundus und einer sehr guten Vernetzung entlang verschiedener Cluster. Die Chancen aufzudecken und zu diskutieren, ist Ziel des Tags der Ernährungswirtschaft 2018. Wie schon in den Jahren zuvor, wird die Clusterkonferenz dabei aktiv von der WVEB unterstützt.

In diesem Jahr stehen Trends und neue Werte im Bereich der Ernährungswirtschaft im Mittelpunkt. So wird der WVEB-Vorsitzende Thomas Eller die Wege eines Global Players in neue Geschäftsfelder vorstellen. Dr. Antje Louis wird über neue Formen der Produktvermarktung und –kommunikation referieren. Ergänzt wird das Programm durch die Diskussion aktueller Themen aus dem Handel.

Zum Abschluss der Konferenz wird der begehrte Innovationspreis Ernährungswirtschaft vergeben. Auch hier engagiert sich die WVEB in der Jury. Nutzen Sie die Gelegenheit, viele Branchenvertreter aus der Region kennenzulernen und neue Kontakte zu knüpfen.

Anmeldung

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Die Teilnahme an der Veranstaltung ist kostenfrei.