Personal und Fachkräftesicherung


Spannende Perspektiven für die Ausbildung
 

Die Ernährungsindustrie in der Hauptstadtregion ist krisenfest, exportstark und innovativ – und sie bietet spannende berufliche Perspektiven in der Region. Ob eine technisch, kaufmännische Ausbildung oder ein duales Studium, ob Süßwaren, Kaffee, Getränke, Fleisch oder Backwaren – die Möglichkeiten sind vielfältig. Jedoch sind die meisten Berufe den Schülerinnen und Schülern oft nicht hinreichend bekannt. Deshalb engagiert sich die WVEB an der Schnittstelle zwischen Schule und Beruf im Netzwerk SCHULEWIRTSCHAFT sowie in den Career Services der Hochschulen für eine gezielte Berufs- und Studienorientierung.

Die Vielzahl der interessanten Berufsbilder und über fünfzig branchenrelevante Ausbildungsberufe, Weiterbildungsmöglichkeiten sowie Studiengänge stellt zudem die WVEB-Broschüre „Technische Berufsbilder in der Ernährungsindustrie“  übersichtlich dar. Dabei zeigt sich: Das Spektrum der Berufe in der Ernährungsindustrie ist groß: Vom klassischen Handwerk, wie z.B. Bäcker oder Fleischer, über die Fachkraft für Lebensmitteltechnik bis hin zu weiteren technologisch anspruchsvollen Berufen wie Industriemechaniker oder Mechatroniker ist alles dabei.

Gute Mitarbeiter finden und halten
 

Gute Mitarbeiter zu finden ist die eine Herausforderung, bestehende Mitarbeiter zu halten die andere. Für den Erfolg eines Unternehmens ist es entscheidend, beide Herausforderungen zu meistern. Wichtige Bausteine in der Personalpolitik sind das Recruiting, die systematische Personalentwicklung und ein präventives Gesundheitsmanagement. Außerdem müssen Unternehmen auf die demografische Entwicklung reagieren. Für die Zukunft unserer Mitglieder bringen wir uns in zahlreichen Bereichen der Fachkräftegewinnung und -sicherung ein:

  • Wir entwickeln mit Ihnen unternehmensspezifische Demografiekonzepte.
  • Wir helfen Ihnen bei der Einstellung und Qualifizierung von Arbeitsuchenden.
  • Wir klären Fragen rund um die Beschäftigung ausländischer Arbeitnehmer: Wie werden ihre Abschlüsse anerkannt? Welche Förderung gibt es? Was gilt es zu beachten?
  • Wir begleiten Projekte zur gezielten Studien- und Berufsorientierung und stellen den Kontakt zum SCHULEWIRTSCHAFT-Netzwerk her.
  • Wir stellen den Kontakt zu den Career Services der Hochschulen her, damit Sie den passenden Nachwuchs finden.
  • Wir unterstützen Sie dabei, geeignete Auszubildende auszuwählen.
  • Wir erklären Ihnen, wie Sie die Verbundausbildung nutzen können.
14.10.20
Berlin
Ausgezeichnete Berufsaussichten
Deutsche Süßwarenindustrie meldet bereits viele freie Ausbildungsplätze für 2021
Ausbildung
24.09.20
Berlin
#AusbildungBerlin
Derzeit sind noch viele Ausbildungsplätze in Berlin unbesetzt. Alle verantwortlichen Akteure im Land Berlin haben daher die Nachvermittlungsaktion #AusbildungBerlin gestartet.
Diversity-Management
15.09.20 Haus der Wirtschaft Cottbus
Gut vernetzt. Das Personalforum Cottbus/Frankfurt (Oder)
Einblicke in die aktuellen Themen der Personalarbeit
14.09.20
"Eine Teilqualifikation besser!"
Teilqualifizierung (TQ) ist ein effizientes und schnelles Instrument zur Fachkräftegewinnung und -sicherung. Zwölf Männer und Frauen haben jetzt beim bbw mit REWE das erste Modul der Verkäufer-Ausbildung erfolgreich abgeschlossen.
Betriebliche Ausbildung stärken
03.09.20 Online-Seminar des Projekts „Berliner AusbildungsQualität“
Motivierende Feedbackgespräche in der Ausbildung führen
Feedbackgespräche sind eine wichtige Maßnahme, um festzustellen, wo die Auszubildenden in ihrem Entwicklungsprozess stehen und um Vorkehrungen zu treffen, wenn etwas nicht so läuft wie erwartet.
Arbeiterin, Tablet, Industrie, Halle, Produktion
01.09.20
Berlin
„Anzeichen der Stabilisierung auf dem Arbeitsmarkt – aber Erfolge nicht verspielen“
Erstmals seit Beginn der Krise ist die Arbeitslosigkeit leicht zurückgegangen. Es gelte, den Aufwärtstrend nun nicht durch Unachtsamkeit zu gefährden, mahnt die Wirtschaft.
Duale Ausbildung
11.08.20
Verbundberatung Berlin - gute Ausbildungen sicherstellen
Die Berliner Verbundberatung hilft kleinen und mittleren Unternehmen, damit Auszubildende ihre Ausbildungszeit bestmöglich nutzen können. Gerade in Zeiten der Corona-Pandemie bietet das Unterstützungsangebot zahlreiche Vorteile.
Bildung
07.08.20
Berlin
"Neues Schuljahr ist für Lehrer und Schüler die größte Herausforderung seit Jahrzehnten"
In Berlin und Brandenburg beginnt das neue Schuljahr. Die Vorbereitungen sind angesichts der Corona-Risiken aber nicht ausreichend.
Pressekonferenz zur Ausbildungsbroschüre
03.08.20
Azubi-Prämie für Unternehmen
Zum neuen Ausbildungsjahr tritt das Bundesprogramm „Ausbildungsplätze sichern“ in Kraft. Damit unterstützt die Bundesregierung kleine und mittlere Unternehmen, die von der Corona-Krise betroffen sind. Ziel ist es, die Ausbildung fortzuführen und neue Ausbildungsplätze einzurichten.
Werkzeugwand; Arbeitsplatz; Lean
30.07.20
Berlin
„Pandemie hinterlässt immer tiefere Spuren auf dem Arbeitsmarkt“
Die Arbeitslosigkeit ist im Juli weiter gestiegen, vor allem in der Hauptstadt. Die Unternehmen tun alles, um ihre Beschäftigten zu halten.

Aus- und Weiterbildung in Brandenburg

Das Informationsportal der Wirtschaftsförderung Brandenburg (WFBB) stellt unter www.wdb-brandenburg.de die Ernährungswirtschaft in Brandenburg vor und beschreibt die vielfältigen Aus-, Weiterbildungs- und Studienmöglichkeiten.

Publikationen

Lebensmitteltechnologin
Ausbildungsberufe in den WVEB-Mitgliedsunternehmen
Aktuelles aus der Ernährungsindustrie
Ansprechpartner in den WVEB-Mitgliedsunternehmen
Berufsbilder in der Ernährungsindustrie Berlin-Brandenburg
Folder Berufsbilder

Die Berufsbilder in der Ernährungsindustrie im Überblick

Berufe-Atlas

Technische Berufsbilder in der Ernährungsindustrie

Flyer Betriebliches Gesundheitsmanagement
Betriebliches Gesundheitsmanagement

Von der Planung bis zur Umsetzung

Kontakt

Klaus Jeske
Stellv. Geschäftsführer
Klaus
Jeske
Telefon:
+49 30 31005-127
Telefax:
+49 30 31005-240
E-Mail:
Jeske [at] wveb.de

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